札幌市 清田区

らーめん虎

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main noodles
細ストレート麺
main soup
魚介

Introduction

ラーメンファンを必ず満足させる最高のパフォーマンス!
2019年に創業10年。
だが、これは虎の序章の始まりに過ぎず。

Information

店名
らーめん虎(TORA)
住所
北海道札幌市清田区北野3条3丁目15−30
電話
011-577-6804
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:45)
営業時間
18:00~21:30(L.O.21:15)
備考
なし
定休日
木曜日
席数
30席
駐車場
14台(店舗横+第2駐車場)
SNS他
Facebook
QR決済
なし
カード
なし
予算
~¥999
創業
2009年
製麺会社
さがみ屋製麺

Commentary

2009年に創業10年を迎えた虎。オーナーのKENさん自身も楽しみながら、お客様と一体となりお客様を最高の気分にさせる天性の才能は圧巻。ラーメンを五感で楽しめる店は虎以外にないといっても過言ではない。奇抜なメニュー名が並ぶが、その味はどれをとっても他では食べることのできないオリジナリティあふれるものばかり。しかも美味い、となれば、行列が絶えないのも納得のいく限りであろう。

おすすめ商品 えびしじみ醤油 

海老の風味が先行し、しじみの香りが後を追う、2019年にレギュラーメニュー入りした動物系素材を使わない、新境地を拓く一杯。

虎 しじみ醤油 ラーメン

 

らーめん虎 外観

らーめん虎 琥珀

琥珀

塩ラーメンの概念が変わる一杯。クリーミーな乳白色のスープに魚介ダシがほどよく主張する。一度食べたら虜になること必至。

 

虎 虎そば虎そば

動物系の素材を一切使わない、透き通った煮干し風味のスープに細ストレート麺が一体化する。