蓮海 まぐろ豚骨醤油つけ麺

¥1,100

■蓮海(はすみ)「まぐろ豚骨醤油つけ麺」
蓮海の「まぐろ豚骨醤油」シリーズは、すし職人でもある渡辺店主のオリジナルメニューです。ネタをさばいた後に、大量にアラが出てしまうので、最後まで美味しく魚を食べるために生まれたまぐろ豚骨醤油。タレには自家製魚醤を使用。

豚骨とまぐろ、異なる食材が職人の手によりどこにもない、真似できない一杯です。

■商品内容
【蓮海 まぐろとんこつつけ麺】
生めん(小麦粉(国内製造)、食塩、加工でんぷん、酒精/かんすい))、スープ(豚骨エキス(豚肉を含む)、鶏ガラエキス(鶏肉を含む)、マグロエキス、鮭エキス(さけを含む)、平目エキス、海老エキス(えびを含む)、カニエキス(かにを含む)、イカエキス(いかを含む)、イワシエキス、玉ねぎエキス、にんにくエキス、生姜エキス、リンゴエキス(りんごを含む)、昆布エキス、椎茸エキス、鰹エキス、食塩、醤油(大豆・小麦・卵・乳成分を含む)、砂糖、オイスターソース(大豆・小麦・ゼラチンを含む)、ウスターソース(大豆・りんごを含む)、酒、ラード、ゼラチン))、具材(豚肉、メンマ、醤油、砂糖、ごま油(ごまを含む)、ウスターソース、鮭節エキス(さけを含む))

総重量 460 g(麺 200 g)

本製品は、卵・乳成分・小麦・えび・かに・いか・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含みます。

蓮海外観

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説明

北海道の人気店、
蓮海の「まぐろ豚骨醤油つけ麺」が登場!

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