らーめん吉山商店 焙煎ごまみそらーめん

吉山商店「焙煎ごまみそらーめん」１食です。

らーめん吉山商店は、メニュー構成の斬新さと味の安定感・安心感、店舗でもお客様満足度の高いラーメン店です。

～ポイント～

～吉山商店「焙煎ごまみそらーめん」のこだわり～

【火入れ】
火入れをしっかり行うことで、香ばしく、旨味が凝縮されたらーめんです。

【味噌】
厳選したブレンド味噌を中華鍋で焙煎し、風味とキレを出しています。
ゲンコツ・鶏・香味野菜・日高昆布をじっくり炊いて仕上げ、ごまの風味をプラスした、香り高い味噌らーめんです。

【熟成麺】
札幌味噌らーめんは通常５日程度麺を熟成させて作っています。
吉山商店では熟成期間を調整し、麺の表面だけではなく、麺の中までスープが染み渡るオリジナル熟成麺です。

吉山商店の「焙煎ごまみそらーめん」は、札幌味噌ラーメンの伝統を守りつつ、食べ終わるまで美味しいと思えるように作られたらーめんです。
どうぞご賞味ください。

■商品内容
【らーめん吉山商店 焙煎ごまみそらーめん】
生めん（小麦粉(国内製造）、乾燥卵白（卵を含む）、食塩、発酵調味料、/加工でんぷん、プロピレングリコール、かん水、着色料（リボフラビン）スープ（豚骨肉エキス（豚肉を含む）、鶏骨肉エキス（鶏肉を含む）味噌（大豆を含む）、食塩、醤油（大豆・小麦を含む）、胡麻（ごまを含む）、砂糖、香辛料、にんにくエキス/調味料（アミノ酸等：乳成分を含む）、ゼラチン）具（豚肉、メンマ、醤油/調味料（アミノ酸等））

総重量 410 g（麺 145 g）

本製品は卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを使用しています。