札幌GO!GO!に、ご自宅で楽しめる冷凍ラーメンが登場! 店舗でつくった本物の味をご自宅で!
商品は「麺」「スープ」「具材(チャーシューとメンマ)」がセットで、湯煎するだけの簡単調理!
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2006年に東苗穂で創業。僅か14年の間に札幌の頂点に上り詰めた吉山商店。ラーメンの殿堂・札幌ESTAの札幌ら~めん共和国でも圧倒的な人気が示す通り、その勢いはとどまることを知らない。全国の有名百貨店の催事にも引っ張りだこが続く。メニュー構成の斬新さと味の安定感も心強い限りだ。加えて、お客様の満足度を高めてくれる様々なサービスや心遣いも圧倒的な人気を後押しする。
吉山商店のトップメニュー。香ばしい焙煎味噌にごまの風味、煽った野菜の甘みや生姜が加わり、スープ一滴残さず飲み干したくなる味。一度食べたら記憶に残る一杯。
創業時より継ぎ足している秘伝の醤油だれとげんこつベースの基本のスープに、鶏、香味野菜と日高昆布を5~6時間中弱火で焚いて仕上げた味噌派にも受け入れられるメニュー。
香り高い自家製ラー油とコク深い韓国産唐辛子を合わせた、辛さの中に旨味が溢れる一品。