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Introduction
すすきのの大行列！お馴染みの「麵屋 雪風」。
札幌市内3店舗はそれぞれ地区のランドマークに。
郊外2店舗は、ファミリーでにぎわう大型店舗。
Information
- 店名
- 麺屋雪風 手稲店（めんやゆきかぜ ていねてん）
- 住所
- 北海道札幌市手稲区手稲本町３条３丁目５－１
- 電話
- 011-312-9031
- 営業時間
- 11:00～15:00、17:00～22:00
- 営業時間
- 【土日祝日】11:00～22:00
- 備考
- スープがなくなり次第閉店
- 定休日
- なし
- 席数
- 28席
- 駐車場
- 15台
- SNS他
- 公式HP、Twitter
- QR決済
- なし
- カード
- なし
- 予算
- ～￥999
- 創業
- 2003年
- 製麺会社
- 西山製麺
Commentary
すすきので行列の絶えない名店「麵屋 雪風」。2016年に手稲店、2019年に清田店をオープンさせ、現在は札幌市内に3店舗。味噌ラーメンを基軸に15年以上にわたり圧倒的なクオリティを堅持してきた雪風。手稲店は雪風ブラック醤油らーめんがラインナップに加わり、手稲店限定メニューになっている。国道5号線に位置し、30名近くのお客様を収容できる大型店舗には、週末は家族連れやグループ客でにぎわう。平日はセットメニューもあるのでこちらもお見逃しなく。
おすすめ商品 雪風BLACK醤油らーめん
手稲店限定のメニュー。宮内庁御用達の関ヶ原たまり醤油に雪風の特製スープを合わせ、味に深みをだし、こっさり風味に仕上げている。
濃厚味噌らーめん
3種のオリジナルブレンド味噌に煮干し、鰹節を加えた濃厚な白湯スープに合わせ、最後に焦がし油で香りづけしている。
麺
西山製麺の特注麺。麺肌に艶があり舌触りがよく、中太縮れ麺の曲線の歯ごたえと共に触感を楽しめる。