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Introduction
誰もが気に入る和出汁の端麗スープ。
誰もが気に入る魚介の濃厚スープ。
イロイロな人が暖簾をくぐる店を目指して。
Information
- 店名
- 麺屋イロトヤ
- 住所
- 北海道札幌市東区北23条東13-2-5
- 電話
- 011-839-5940
- 営業時間
- 11：00～15：00、17：00～21：00（L.O 20：30）
- 備考
- なし
- 定休日
- 月曜日
- 席数
- カウンター9席、4人掛けテーブル1
- 駐車場
- 店前3台
- SNS他
- 公式HP、Facebook
- QR決済
- Paypay
- カード
- なし
- 予算
- ～￥999
- 創業
- 2020年
- 製麺会社
- 西山製麺
Commentary
2020年2月14日にオープンした麺屋イロトヤ。端麗系の和風出汁と濃厚系の魚介白湯の二本柱で展開。麺は道産小麦「きたほなみ」100％のもちもち細麺ストレートをメインとし、味噌では中太縮れ麺を使用。麺の量は大盛から小盛まで選べるという、至れり尽くせりのメニュー構成だ。ラーメン初心者もラーメン通も気軽に楽しく暖簾をくぐっていただきたい。
おすすめ商品 和風出汁ラーメン
煮干しや昆布などを水出しした出汁に鶏と野菜の旨味を詰め込んだ「和風出汁ラーメン」は胃に優しく、癒される旨さ。甘口醤油ベースと、より旨味を感じられる塩ベースあり。明るく清々しい店内で次の活力に続く一杯を。
ニラたっぷり水餃子（3個）
トッピングやサイドメニューの充実もイロトヤならでは。のどごしのよいニラたっぷりの水餃子はもうひとこえパワーが必要なときに食したい。