麺の房 たけ田

main noodles
中太縮れ麺
main soup
豚骨、背脂、香味野菜

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Introduction

2019年に創業10年。
変わらぬ人気は、力強さと繊細さの同居。
洗練された大人の味わい。

Information

店名
麺の房 たけ田
住所
北海道札幌市東区北32条東18丁目1-11 デリーラ
電話
011-787-9211
営業時間
11:00~15:00、17:00~20:00
備考
なし
定休日
不定休
席数
10席
駐車場
3台
SNS他
Facebook 、Twitter
QR決済
なし
カード
なし
予算
~¥999
創業
2009年
製麺会社
森住製麺

Commentary

創業10年を迎えたたけ田。自信のあるメニューだけを提供したいから、とメニュー数は創業時からほとんど変わらない。ただ、不定休で登場する限定メニューは、季節感や感性を感じさせる実にバラエティに富んだメニューが登場する。細やかな味付けや盛り付けもたけ田の不動の人気を後押しする。

おすすめ商品 みそ

みそとしょうゆがたけ田の両輪。みそは中太縮れ麺にマッチするスープは札幌らしくも斬新で、まろやかさが特徴。

たけ田味噌

 

たけ田外観

たけ田醤油

しょうゆ

濃厚でコクのあるスープがたまらない。丁寧に下処理されたマイルドな豚骨スープは洗練された味わい。

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